Til hvers er própíónsýrulausn (CAS 79-09-4) notuð?

Hvað er própíónsýrulausn?

Própíónsýra er stutt-karboxýlsýra með formúluna CH3CH2COOH (C3H6O2, mólþyngd 74,08 g/mól). Við stofuhita er það litlaus vökvi með beittri, bitandi lykt. Það er að fullu blandanlegt með vatni og með flestum lífrænum leysum, þess vegna er það almennt meðhöndlað og sent sem vatnslausn sem og í óblandaðri formi. Karboxýlhópurinn er grundvöllur bæði rotvarnarvirkni hans og hvarfgirni sem efnafræðilegt milliefni.

Aðalnotkun própíónsýru

Varðveisla matvæla og fóðurs

Própíónsýra og sölt hennar - kalsíumprópíónat (E282), natríumprópíónat (E281) og kalíumprópíónat (E283) - eru áhrifaríkir mygluhemlar. Í mannamat lengja þau geymsluþol brauðs, bakarívara og osta. Í landbúnaði er própíónsýra borið á korn og votfóður með mikilli-raki til að bæla myglu- og gervöxt og vernda fóðurgæði og dýraheilbrigði.

Efnafræðilegt milliefni

Própíónsýra er lykilbyggingarefni fyrir sellulósaasetatprópíónat (CAP), plast sem er notað í kvikmyndir, ramma og verkfærahandföng; fyrir illgresiseyðir, lyf og litarefni; og fyrir própíónatestra eins og etýl og bútýlprópíónat, sem eru notuð sem bragðefni, ilmefni og leysiefni. Það er einnig notað sem sveppaeyðandi hluti og sem býflugnafælni við hunangsuppskeru.

Iðnaðarnotkun

Í iðnaði þjónar própíónsýra sem leysir, mýkiefni hráefni og aukefni í málningu, efni og gúmmívörur, sem sýnir töluverða fjölhæfni í samsetningum.

Helstu eiginleikar

Öryggi, flutningur og geymsla

Própíónsýra er ætandi: hún veldur bruna og roða við snertingu við húð (H314) og er skaðleg við inntöku (H302). Gufur þess ertir öndunarfæri og vökvinn er eldfimur með blossamark nálægt 54 gráðum, svo haltu honum frá opnum eldi og háum hita. Við meðhöndlun skaltu nota efna-hanska, hlífðargleraugu og hlífðarfatnað og vinna á loftræstu svæði. Geymið própíónsýru á köldum, þurrum, vel-loftræstum stað í ílátum úr samhæfðum efnum og flytjið hana samkvæmt UN 1848 með skjölum í flokki 8 hættulegum-vörum.

Hvernig á að kaupa própíónsýru

Tilgreindu styrkinn sem þú þarft (til dæmis 99,5% eða vatnslausnir til að meðhöndla fóður), snið umbúða og áfangastað. Biðjið um tryggingaskýrslu fyrir lotu sem nær yfir greiningu, vatnsinnihald og óhreinindi ásamt öryggisskjölum. Birgir með skjalfest gæðakerfi eins og ISO 9001:2015 og REACH skráningu veita áreiðanlegustu skjölin fyrir alþjóðaviðskipti.

Algengar spurningar

Til hvers er própíónsýra notuð?Própíónsýra er notuð sem rotvarnarefni í brauð, osta, korn og dýrafóður og sem milliefni fyrir sellulósaasetat própíónat plast, illgresiseyðir, lyf, litarefni, sveppalyf og bragðestera.

Er própíónsýra örugg í mat?Própíónsýra og kalsíum-, natríum- og kalíumsölt hennar (E280–E283) eru viðurkennd rotvarnarefni fyrir matvæli innan reglubundinna hámarksgilda í ESB og öðrum helstu mörkuðum.

Hver er munurinn á própíónsýru og própansýru?Það er enginn munur: própanósýra er IUPAC kerfisbundið heiti og própíónsýra hefðbundið algengt nafn sama efnasambands, CAS 79-09-4.

Er própíónsýra ætandi?Já. Þétt própíónsýra er ætandi (H314) og verður að meðhöndla hana með hönskum, hlífðargleraugu og hlífðarfatnaði; Vatnslausnir eru minna árásargjarnar en þurfa samt aðgát.

Er hægt að nota própíónsýru til að varðveita korn?Já. Própíónsýra er mikið notað í korn og votfóður með mikilli-raki til að hindra mygluvöxt og hún er einnig notuð sem fóðuraukefni til að lengja geymsluþol dýrafóðurs.

Hvaða UN númer á við um própíónsýru?Própíónsýra er flutt samkvæmt UN 1848, hættuflokki 8 (ætandi), pökkunarflokkur III.